Dans le prolongement du partenariat avec les écoles de production, la Fondation des EDC accorde une subvention de 20 000 € pour financer l’amorçage de l’Ecole de Production Fer Ensemble.
Basée à Cognac, l’EP Fer Ensemble forme des jeunes de 15 à 18 ans au CAP de chaudronnerie, compétence très demandée sur le territoire en raison de l’importance de ces métiers pour la chaîne de valeur des spiritueux et de leur grande difficulté à trouver des jeunes formés.